9 de dezembro de 2010

Massagem contra gripe

Meu jantar do restaurante Arches, comida Tailandêsa!
 Hoje eu passei melhor o dia, até me arrisquei a ir ao SPA. A Ciara me intimou, dizendo que se eu não fosse ela viria me buscar! Muito querida ela!
Cheguei ao SPA Mania como se eu tivesse sido atropelada por um imenso caminhão.  As meninas só faltaram em carregar. E como o friozinho está batendo à porta, e eu estava com febre, minha cara estava ainda mais assustadora. O xale enrolado no meu pescoço pra proteger do vento forte estava dando um ar dramático e aí as meninas ficaram preocupadas.
Aí logo já entrei pra sauna, chazinho quente e a Ci disse que iria fazer massagem Ayurveda pra desintoxicar e me ajudar a recuperar mais rapidamente da gripe.
Uma hora e trinta minutos sendo muito bem cuidada! É bom demais demais! Não é só a massagem que me faz muito bem, mas principalmente o carinho das meninas comigo. Aquele calor humano faz muito bem pra alma da gente!

Bom, hoje eu não tinha comido nada além do café e eu saí do SPA já estava noite. Numa hora dessa é que dá saudade de Uberlândia, Apesar de aqui ter no mínimo uns 10 mil restaurantes a mais e as cidades são mais ou menos do mesmo tamanho, é a comida de Minas que me acalanta, que me faz um bem. Eu estava com fome, mas não estava afim de cozinhar e muito menos de lavar louça. Eu só queria comer algo que eu gostasse muito pra fechar a noite com um sorriso no rosto cansado de febre.

Não é segredo pra ninguém que eu amo, adoro de paixão comida Tailandêsa e no caminho de volta, passei pelo restaurante Arches que fica na mesma rua do SPA. O local estava cheio, mas não demorou muito e eu já tava voltando pra casa com minha jantinha na sacola.

 Engraçado, toda a vez que eu pego comida pra trazer pra casa eu me lembro de um cena muito patética que aconteceu comigo lá em Uberlândia, no Cemter Shopping.

Eu fui levar a Maria Luíza, minha sobrinha, ao cinema. Achamos um lugar legal pra sentar, e ela ficou me esperando e eu fui buscar pipoca e coca-cola.
Fui lá no bar do cinema, fiquei na fila e quando chegou a minha vez fiz o pedido e fiquei esperando. A menina então me entregou dois pacotes enormes de pipoca e 2 coca-colas gigantes. Eu que sou extremamente desajeitada pra carregar algo fiquei olhando pra ela, esperando que ela colocasse o pedido em uma bandeja de papelão que acomodasse pelo menos os copos como essa da foto abaixo.



A menina me olhou e perguntou se eu não iria pegar o pedido. Eu disse que eu estava esperando que ela embalassem meu pedido e para meu espanto ela disse que não tinha nenhuma embalagem não. Aí vem a parte que até hoje eu dou risadas quando eu me lembro. Eu perguntei como eu iria carregar aquilo e ela olhou pra mim fazendo os gestos e disse assim:
-"uai moça, cê põe um saco debaixo dum suvaco e o outro saco debaixo do outro suvaco, fecha os braço pra firmar os saco e com as mão cê segura os copo uai"
Ai ai, eu não acredito até agora que eu escutei isso e é lógico que eu não coloquei os sacos de pipoca "no suvaco"! Eu fiz duas viagens!

Bom, peguei a sacola com a comida  toda acomodada nas embalagens que não deixam nada vazar e/ou transbordar e voltei pra casa me sentindo muito, mais muito melhor porque não tem nada melhor pra curar um gripe forte e chata que as mãos mágicas da Ci, um suco de manga com laranja e uma comida quentinha!




Tudo embalado perfeitamente
Goootooosoooo!
Rolinho Primavera, Arroz Tailandes, Vagem Com Pasta de Camarão e
Franco Com Vagem Ao Molho de Coco!
Bom Apetite!!

7 de dezembro de 2010

Dodói! Again!

Sniff sniff

No sofá o dia todo pelo jeito! Sniff sniff
Oh boy, isso que dá ficar na balada até altas horas da madrugada....peguei a maior gripe! Aí que chato! E logo agora que eu estava me sentindo tão bem com o break que a D. FM  resolveu me presentear!

Tudo dói! Eu tenho febre e parece que estou alucinando também...altas horas na balada! Yeah, right?!
Dor, febre, calafrios, tosse, espirro, nariz escorrendo...

Sniff sniff! Alguém por favor, faz um chazinho pra mim!

6 de dezembro de 2010

Hoje é Domingo...

"Hoje é domingo pede cachimbo
Cachimbo é de ouro bate no touro
O touro é valente bate na gente
A gente é fraco cai no buraco
O buraco é fundo acabou-se o mundo."


Acabou-se o mundo...Foi assim mesmo que me senti hoje quando sai na rua pra tentar sacudir um pouco a poeira do tédio de um dia de Domingo. Não, Faustão não faz a menor falta, graças a Deus! Mas dá-se a sensação que o mundo acabou ou vai acabar logo logo pelo frenesi do povo na rua.

Acordei cedo, juro! Acordei lá pelas 8 da matina depois de uma boa noite de quase 10 horas de sono. Tomei remédios, café, tomei mais remédios, arrumei casa, lavei as roupas que não vão pra lavanderia como calcinha, cueca, toalha, roupa de cama. Lavei a louça, liguei o computador, li alguns artigos na Folha, UOL, Blogs e aí que a porca começou a torcer o rabo. Ai que tédio com um T bem grande pra mim mesma!

Nada na TV me apetecia. Nada no computador chamava minha atenção. No Brasil e na Nigéria todo mundo dormindo...ai que coisa! 
Hesitei bastante, mas resolvi trocar de roupa e sair. Hesitei porque normalmente Taiwan é extremamente cheio de gente, de carro, de lambreta e no Domingo a tarde então, é raríssimo achar uma cadeira num café ou uma vaga para o carro. É como se fosse véspera de Natal no Brasil. Sério!! 
Um país com a segunda maior densidade demográfica do mundo, quase 700 pessoas por Km/2 e uma frota de mais de 7 milhões de carros e mais de 15 milhões de scooter (lambreta), não podia ser diferente! O trem aqui não é brincadeira não. Detalhe, dia 17 faz 3 anos que aqui chegamos e eu nunca vi nenhum outro estrangeiro dirigindo aqui a não ser o Pê e eu. Trânsito é uma loucura, literalmente e eu conto depois!

Então como eu sou uma sertaneja e antes de tudo forte, resolvi enfrentar o tédio assim mesmo e vazar. Caso o plano inexistente furasse pelo menos eu tinha saído de casa por algumas horas, sem contar que sair na rua aqui pode ser tudo mesmo tedioso! 

Com Jay-Z animando a "viagem", saio eu toda esperançosa de encontrar um lugarzinho pra tomar um capuccino. Primeiro café, lotado. Dei a volta na quadra 2 vezes e nada de encontrar um lugar pra estacionar. Segundo café, a mesma coisa. Terceiro, nada! Aí resolvi ir a um café em um centro comercial, pelo menos o estacionamento é maior. Meu anjinho do tráfego estava atento e me arrumou um espaço perfeito. 

Estacionei e fui para o Starbucks que tem um jardim super charmoso feito com as plantas que o supermercado vende. 

Café Starbucks do supermercado Géant!

Detalhe: lotado! Lotadíssimo, com fila pra pedir e tudo. A foto acima é de quinta-feira da semana passada!

No mesmo espaço do supermercado tem o Ikari, um outro café até legal. Ai que bom, mesa vazia! Pedi um cappuccino, que vem coberto com pó de canela finíssimo, que é uma delícia! 

Cappuccino do Café Ikari
Peguei meu leitinho e fui pra mesa lá fora onde eu tinha pensando em me sentar. O dia estava bonito, ou seja, sem chuva, e eu estava com muita vontade de sentir o "outside" porque eu tenho ficado muito tempo dentro de casa. Como felicidade de pobre dura pouco...Mesa vazia tinha, mas todas as outras estavam ocupadas for fumante. Aí não dá! O jeito foi sentar do lado de dentro mesmo. 

É muito legal ver como os Taiwaneses gostam de sair de casa. Todas as idades, todos os estilos e lá vão em eles, em grupos, lotarem os cafés e restaurantes da cidade. E o burburinho é imenso, porque eles falam muito alto. Mais que os brasucas! 
Ao meu lado tinha uma criança linda, apesar que criança linda é pleonasmo aqui. Aí como diz o Pê, eles crescem e viram umas coisas feias....Pêêêêêêêê!!!!!!! Ela me olhava como se tivesse uma nave espacial do meu lado. Vai ver que tinha e eu não me dei conta! 3 anos aqui e ainda sou olhada diferentemente. Eles nunca acostumarão com um ocidental tão a vontade no oriente...

Bom, dirigindo pra casa eu resolvi procurar um restaurante Vietnamita que eu vi uma vez, mas que tinha se perdido em alguma janela dimensional por aí. Por vários dias, várias horas eu já vasculhei e nada, mas dessa vez eu estava sentindo que iria dar certo. E deu!! Eu achei o danado e agora eu não o perco mais! Pensei em parar pra comer os famosos "fresh spring rolls" que eu amo de paixão, mas quem disse que tinha vaga nos estacionamentos da redondeza! Amanhã ou depois eu vou lá!

Rolinho primavera fresco, com molho de amendoim! Que delícia!!!!

Isso é uma das comidas mais gostosas que eu já tive o prazer de saborear. São vegetais frescos como alface, hortelã, cenoura, cilantro, noddles e as vezes camarão. Aí enrola tudo como uma panqueca no papel arroz, mais conhecido como "banh trang"! Minha boca já está cheia d'água!!!

No caminho pra casa, o que eu vejo? Os deuses passeando! É isso mesmo! Aqui em Taiwan, os deuses são levados de um templo ao outro toda semana. É uma procissão maravilhosa, alegre e muito colorida. Os bonecos que representam os deuses são muito parecidos com os bonecos do carnaval de Olinda, em Pernambuco! 
Eu particularmente acho muito bonito! Todas as vezes que eu encontro uma procissão dessas, eu sigo o cortejo, não tem outra! 
Aqui os deuses "funcionam" como os santos no Brasil. Em Taiwan tem mais de 80 mil templos porque cada bairro tem o seu, e normalmente cada quarteirão também tem o seu próprio. Quando se muda de um local para outro, as pessoas vão e pedem permissão ao deus daquele local pra mudança e pede proteção ao deus do local onde será a nova residência! Meu condomínio tem um templo só pra ele que é o o deus da terra. 
Detalhe, deus não é Deus! Os deuses são "ajudantes"!

Eu parada no sinaleiro esperando a procissão passar.

A polícia interdita uma pista, mas a muvuca não para nunca.
Em frente às casas por onde os deuses passam, tem sempre um altarzinho com frutas, flores, incenso e dinheiro dos espíritos para ser queimado em oferenda aos mortos para que consigam uma vida melhor e assim também ajudarem os familiares que ainda não morreram a terem sorte nos negócios! Mais de 90 mil toneladas de dinheiros dos espíritos são queimados aqui anualmente! Dizem que em alguns locais essa prática é proibida!

A rua é estreita, e os queimadores estavam trabalhando a todo vapor.
De longe se via as labaredas!
Toda a família fazendo oferendas!
Os alteares são montados na rua, em frente ao comércio e residência.
Os deuses pararam neste templo pra realizar suas danças. Tinha uma fila enorme de carro atrás de mim e não deu pra estacionar pra tirar melhores fotos, apesar da polícia ter colaborado comigo!
A coreografia é linda!
Eu adoro ficar olhando essa manifestação cultural-religiosa tão importante em Taiwan. 
A música é bem animada e os deuses rodopiam freneticamente pelas ruas!


Normalmente os deuses são levados a outros templos toda semana. Em questão de minutos, um grupo de umas 50 pessoas, do nada, deixam seus afazeres e toda a parafernália e montada e a procissão começa. A dispersão também é super rápida! 

Saindo daí, eu resolvi voltar direto pra casa e parada no sinal, eu vi essa coisinha linda, fazendo charme pra ser fotografada ou fotografado!

Como eu disse, sair na rua aqui pode ser tudo mesmo tedioso!

3 de dezembro de 2010

O pão nosso...

Ontem eu fui ao Carrefour repor a despensa, até parece que eu tenho uma, e fiquei encantada e preocupada com a sessão de pães. Esse supermercado francês está interferindo demais na alimentação Taiwanesa. E a cada dia essa interferência aumenta.

Há 3 anos quando eu cheguei por essas bandas, havia as inúmeras padarias/cafés mas a quantidade de pão ainda era tímida, mas agora o Carrefour do meu bairro está fazendo inveja ao Carrefour de Mulhouse. Mulhouse, é cidade fronteira com Suíça e Alemanha, onde eu ia 1 vez por mês fazer compras, já que o Coop de Baden, supermercado Suíço da cidade que eu morava, parece/ia supermercado no Brasil na década de 80 e não tem manteiga Président!!! Aqui em Taiwan tem! É fácil demais ser feliz, meu Deus do céu e a gente complica tanto....

Voltando a vaca fria...A preocupação com o pão faz sentindo. Asiático em geral não usa forno; quando se aluga/compra uma casa, a cozinha que já vem montada, não tem forno pela simples razão de ninguém usar esse equipamento tão presente nas nossas vidas brasucais. Alias, é raríssimo encontrar um/a Taiwanes/a que cozinhe em casa. Eles fazem as refeições nos locais de trabalho e na rua porque esse povo come o dia inteiro e eu não estou exagerando. Só vendo mesmo pra crer!

A comida aqui é sempre preparada naquelas panelas que nós chamamos de "wok". Aqui o nome dessa prática "panela" é 锅 que quer dizer "guō" que literalmente significa...advinha, advinha...Panela!

Forno nunca é usado e pão nunca era comido. Mas agora, eu sinto que Taiwanês está competindo com Francês na quantidade de pão que se leva pra casa toda noite. Pão é algo novo por esse lados! De acordo com minhas meninas, elas passaram a  comer pão quando já estavam com uns 8 anos, ou seja, pão entrou em Taiwan há uns 15 anos, no máximo!

Detalhe da padaria do Carrefour

É muito pão meu irmão!!

Antropologicamente pensando, será que uma rede de supermercado tem tanto poder assim de mudar os hábitos alimentares de um país? E se tiver, será que um dia vai cair na real e perceber que influência é uma coisa e mudança é outra?
Tudo bem que pão é uma delícia, mas eu não acho legal essa imposição. Taiwanês rico adora o estilo francês de ser, e tenta seguir a linha européia, tanto que o centro de Taipei onde tem o prédio 101, é chamado de Centro Europeu. Mas daí a mudar a ordem natural sem ter nenhum comprometimento com ela é um tanto quanto sacana!

Eu só sei que a cada dia a padaria do Carrefour aumenta em tamanho, em quantidade e o que melhor, puxando a sardinha pro meu lado, em qualidade.

Olha só o que eu achei ontem? Pain aux raisin! E detalhe, quase igual ao francês! Ai, é bão demais da conta! Melhor que isso só pão de queijo da minha mãe. Aliás eu já falei, se ela mudar a receita algum dia eu a declaro judicialmente incapaz, porque só quem perde o juízo muda uma receita daquela!! Eu acho que o pão de queijo da minha mãe tinha que ser declarado Patrimônio Cultural Brasileiro!

Pain aux raisin do Carrefour! Não dá pra acreditar!



Eu fui a uma padaria em Siem Reap, Camboja, chamada Blue Pumpkin, Moranga Azul, e quando eu vi "pain aux raisin" meu coração quase deu um treco. Ah, eu também tomei um sorvete nesse lugar que estava ma-ra-vi-lho-so: crème glacée d'épices, sorvete de especiarias! Até um saborzinho de pimenta tinha. Meu Deus do céu, que sonho de sorvete!

Então, lá em Camboja é comum pão! Se come muito pão, a todo momento tem algum Cambojano comendo pão, ou comprando pão ou vendendo pão. Mas lá dá-se um desconto porque o país foi colonizado por Franceses, mas achar isso aqui é um grande presente de papai noel!!

 Pão em Phnom Penh, Camboja!

2 de dezembro de 2010

...


Coisa que gosto é poder partir
Sem ter planos
Melhor ainda é poder voltar
Quando quero

Chegar

Como já não é novidade pra ninguém eu adoro viajar e graças a Deus tenho a oportunidade de viajar frequentemente, mas melhor que viajar é chegar! Eu adoro chegar! Adoro chegar na cidade escolhida pra passar uns dias e adoro chegar em casa. O chegar pra mim tem um sabor muito especial porque ele é cheio de expectativas, de desejo, de planos!

Chegar a cidade destino é especial, principalmente se é a primeira vez que o lugar é visitado. É sair do aeroporto (Taiwan é uma pequena ilha e não faz fronteira com absolutamente nenhum país, então pra qualquer viagem é necessário recorrer a invenção de Santos Dumont), pegar um táxi, tentar sofrivelmente explicar o nome do hotel, caso o motorista não fale inglês, chegar ao hotel, explorar o espaço, tomar um banho e ir descobrir os aromas, as cores, os ventos e os caminhos que me levam!

Chegar em Phnom Phen foi mais que especial. Chegar e ver meu querido amigo Bino me esperando no aeroporto com um lindo e sereno sorriso naquele rosto familiar que me remete a tantos, momentos da minha vida, foi maravilhoso!
Eu estava com aquela sensação de que é bom demais pra ser verdade e era verdade! Meu Deus! É claro que as lágrimas escorreram pelo meu rosto, não deu mesmo pra segurar apesar que eu não fiz nem um esforço pra tal.

Morar longe de casa, faz a gente ficar ainda mais nostálgica e a coisa complica pra uma boa canceriana! Eu adoro morar aqui, mas eu sinto muita falta de caras, vozes e língua que me falam ao coração. E tem dias, vários dias, que pinta aquela pergunta...mas e aí, vale a pena morar tão longe das pessoas que a gente ama tanto? A resposta pra essa pergunta é bem volúvel e depende demais do grau de saudade que coração se encontra. Por outro lado, morar aqui na Ásia é uma experiência riquíssima e quando um amigo de infância vira "vizinho"...é bom demais da conta! É como se a gente chegasse em casa e bebesse água do filtro e visse o Cruzeiro do Sul.

Então, eu tô escrevendo sobre o que mesmo? Fibro-fog tá pesado hoje! Fibro-fog? Yep, é um dos defeitos colaterais da fibromialgia que nesse caso se "resume" a vários problemas cognitivos e junto vem aqueles brancos que antes eram ocasionalmente, hoje são uma constante. Aí a memória presente vai pro beleléu, concentração e foco vão pro ralo e por aí vai. Um dos mais engraçados momentos de Fibro-fog que já tive até hoje foi juntar toda a tralha pra ir a praia, dirigir quase 1 hora e quando chegar lá perceber que não estava de biquíni!

Bão sô... deixa eu ver se eu retomo....

Algumas horas mais tarde...enquanto eu guardava as roupas que chegaram da lavanderia...

Eu estava divagando sobre o chegar... Deus do céu, hoje tá brabíssimo!

Eu tenho alguns rituais que me fazem entender que eu cheguei. No Brasil eu somente me sinto "chegada" quando eu bebo água do filtro e vejo o Cruzeiro do Sul, como eu já mencione. O Cruzeiro do Sul é imprescindível depois de tanto tempo morando no hemisfério norte. O legal é chegar na Nigéria e ver essa constelação tão "brasileira". É realmente um sinal de boas vindas vindo do Universo.

Chegar em casa, onde eu moro com minhas poucas tralhas, é um conforto por algumas razões e uma delas é simplesmente o ato de chegar, de voltar, de estar viva. É que eu ainda tenho vapor de avião, fazer o que né? O trem quando nasce pra ser torto não se indireita jamais!

O simples ato de abrir a porta e entrar dentro da casa que me protege, que me acolhe me emociona muito. Ver que minhas plantas sobreviveram ao descaso, que a minha cama me espera, que o meu banheiro me chama...é muito muito bom!
A última coisa que faço, quando vou viajar, antes de sair e trancar a porta, eu vou em cada cômodo e digo que eu volto e quando eu chego eu volto a cada cômodo e digo que cheguei. Parece tolo, mas pra quem mora praticamente sozinha é algo que acalenta...

Depois que a D. FM(leia-se Fibromialgia), além do vapor de andar de avião eu também tenho que lidar com o incômodo e desconforto de ficar na mesma posição por algumas horas o que  piora um pouco o quadro. Mas aí entra a maravilha de morar em Taiwan: SPA!

Ciara, a melhor massagista do mundo, fazendo piada
Minhas meninas comemorando o aniversário da Ciara! Levei a festa pro SPA


Chegar em casa é também me jogar nas mãos da poderosa Ciara que alivia minhas dores e me põe de pé de novo, isso sem contar que as meninas do SPA são minha família aqui, com quem eu posso contar sempre e pra sempre! O que é completamente o oposto da bela Suíça onde a brasileira aqui com cara de moça latino americana (Amém), sem dinheiro no banco e sem parentes importantes não fez nenhuma amizade sequer. E olha que eu tenho amigos no mundo todo e faço amizade facilmente por qualquer lugar que passo, independentemente de falar a língua ou não! Mas lá, o trem não vingou, pra mim. Pro Pê sim, porque ele tem cara de Europeu e é branco-rosinha! Um dia eu conto mais sobre isso!

Então chegar em casa é uma benção, ter casa pra chegar uma benção maior ainda e chegar também preparar pra próxima viagem! hehehehe
Pê chegou na terça e na quarta já foi pra China e assim que ele voltar a mala já estará pronta porque Malásia, lá vou eu!

30 de novembro de 2010

De volta...

Acabei de chegar em casa e já estou com saudade desse país encantador e mágico que é Camboja!

Foram 5 dias intensos, cheios de sabores, cheiros, risos, lágrimas e surpresas. Lá em encontrei um velho amigo, o meu querido Bino! E foi bom  demais poder vê-lo bem e feliz! Esse menino especial foi minha principal motivação pra ir ao Camboja e eu não poderia ser mais agradecida!

O Camboja passou por várias guerras e por uma ditadura ferrenha que na década de 70 exterminou o país, ficando livre somente quando o Vietnan invadiu o país e tirou o Khmer Rouge do poder e logo em seguida a restauração da monarquia que governa nos dias de hoje!

O país é essencialmente Budista e por isso uma aceitação plena do ser humano como ele é transforma uma viagem de turismo num ato de desvinculação de vaidades. Esses países que fazem/faziam parte de Indochina são assim e isso me encanta profundamente!

Nós visitamos as 2 maiores cidades, Phnom Penh e Siem Reap. Cada uma tem seu charme, Phnom Penh por causa do rio Mekong que sempre habitou o meu imaginário sócio-cultural-político desde os tempos de militância estudantil e Siem Reap pelo majestade de Angkor Wat (Wat é um monastério-templo) que é uma das monumentais e inexplicáveis construções de civilizações passadas!

Como eu tenho mais de 3000 fotos pra organizar, vou passar um melzinho agora e durante a semana vou postando mais! 

Como o calor é muito, e a umidade altíssima, transporte coletivo climatizado naturalmente é necessário!

Típico noodles Cambodiano! Café da manhã do Pê

Frangipani, flor típica da Indochina

Tuk Tuk: prático, barato, rápido e confortável!

Angkor Wat, construído entre 1113 e 1150 pelo rei Suryavarman II, na cidade de Siem Reap
Templo da Floresta, em Angkor Wat


Rio Mekong, em Phnom Penh
Entrada do Angkor Wat

Monges Budistas em Angkor Wat

Esse lugar é maravilho! Yep, Angkor Wat que tem mais de 15km2 de área

Camboja é um pântano cheio de lotus!

Beira-rio em Phnom Penh

Phnom Penh, capital do Camboja

Todo mundo tem sua esteira pra estender no jirau e esperar o calor passar

Pê e eu sendo abençoados por um curadeiro

Meu querido amigo Bino, lindas crianças e eu!

Linda demais! Ah, todo mundo anda de pijama na rua o dia inteiro!

Trenzin mais lindo!

Minha câmera era o centro de atenção

Crianças muito felizes e um tranquilo lendo embaixo da palafita

Savang, Bino, eu e Petin em Wat Oudong no topo de Phnom Oudong

26 de novembro de 2010

Feliz Dia de Ação de Graças!

Preparando o rango. Não é uma tarefa muito simples cozinhar num fogão de duas chamas
Purê de Batata, Frango assado, Maçãs Assadas, Molho de Cranberry,
Farofa e Gravy(molho com a borra do frango)!
Detalhe do guardanapo
Meu pratinho: antes
Meu pratinho: depois